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Ganzes Wildschwein

grob zerlegt in roter Metzgerwanne
Auf Anfrage
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Ganzes Damwild

grob zerlegt in roter Metzgerwanne
Auf Anfrage
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Ganzes Hirschkalb

grob zerlegt in roter Metzgerwanne
Auf Anfrage
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★★★★★

Ganzes Reh, ca. 10-18kg

ganzes Reh, grob zerlegt in Metzgerwanne
Auf Anfrage
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Feldhase

November/Dezember auf Vorbestellung

 
Auf Anfrage
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Wildmaultaschen

ca. 100g/Stück
ab 1 1,59 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildburgerpatties

ca. 135g/Stück
ab 1 1,90 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Pfefferpeitschen

geraucht, ca. 110g
ab 1 2,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildknacker

geraucht, ca. 150g pro Paar
ab 1 3,30 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Paprika/Chilli-Knacker

geraucht, ca. 150g pro Paar
ab 1 3,30 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildbierwurst

200g
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildbratwürste, grob

ca. 220g pro Paar
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildkräuterleberwurst

200g
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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★★★★★

Wildbratwürste, fein

ca. 220g pro Paar
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschinkenwurst

200g
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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★★★

Wildlyoner

200g pro Dose
ab 1 3,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinrauchfleisch

am Stück, mager
ab 1 3,59 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinrauchfleisch

am Stück, durchwachsen
ab 1 3,59 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildsoße

servierfertig, 400ml
ab 1 4,00 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschwein-Griebenschmalz

ca. 200g
ab 1 4,00 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildleberpastete

ca. 200g

 
ab 1 4,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinsülze

ca. 200g
ab 1 4,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Rehrauchfleisch

am Stück
ab 1 4,59 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildgulasch servierfertig

400ml
ab 1 6,90 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Rehschäufele

am Schulterblatt
ab 1 7,45 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinragout

aus Hals/Schulter
ab 1 7,70 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinbraten servierfertig

400g
ab 1 7,90 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinleberkäse

500g Alu-Schale
ab 1 7,90 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Kochbuch

mit Rezepten für Wildgerichte
ab 1 8,00 € Inkl. 19,00% MwSt.
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Wildschweinhals

ohne Knochen und zugeschnitten
ab 1 9,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildsalami

Ring, ca. 330g
ab 1 9,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Rehbraten servierfertig

400g
ab 1 9,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinschulter

Wildschweinschulter ohne Knochen, zugechnitten
ab 1 9,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Reh-Ragout

aus Hals/Schulter
ab 1 10,10 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Damwildschulter

ohne Knochen und zugeschnitten, ca. 1,0kg
ab 1 10,10 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Hirschschulter

ohne Knochen und zugeschnitten
ab 1 10,10 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschwein-Edelgulasch

Wildschwein-Edelgulasch
ab 1 10,10 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Damwild-Edelgulasch

Damwild-Edelgulasch
ab 1 10,70 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Hirsch-Edelgulasch

Hirsch-Edelgulasch
ab 1 10,70 € Inkl. 7,00% MwSt.
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★★★★★

Rehschulter

ausgelöst und zugeschnitten
ab 1 10,70 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Reh-Edelgulasch

Reh-Edelgulasch
ab 1 11,30 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Verschiedene Liköre

von fruchtig bis süß
ab 1 12,00 € Inkl. 19,00% MwSt.
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Damwildschulter

am Schulterblatt
ab 1 13,90 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinrücken

ausgelöst und zugeschnitten, ca. 1kg
ab 1 14,30 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinrückenlachse "de Luxe"

ohne Kette
ab 1 15,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinkeule

ohne Knochen und zugeschnitten
ab 1 15,50 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Wildschweinfilet

zugeschnitten
ab 1 16,10 € Inkl. 7,00% MwSt.
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Damwildkeule

ausgelöst und zugeschnitten
ab 1 17,50 € Inkl. 7,00% MwSt.